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冷し中華始めました!!
2006/05/14(Sun)
 今日私は仕事、かみさん達は母の日ということで実家に遊びに行った。夕方、家に帰るとかみさん達がまだ帰ってきていなかったので、早速、サービスのつもりで夕飯作りに取り掛かった。だいぶ暖かくなってきたこともあり、こんな物にしてみた。
バンバンジー風冷しジャージャー麺
 名づけて『バンバンジー風冷しジャージャー麺』。好評だったので、暑い日にはまた作ってみたい。
 ところで、この辺では水道の水に匂いがまったくない上に、とても冷たい。茹でた後の麺類を冷すには最高の水である。また、ウィスキーや焼酎の水割りにも最適だ。
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